モデナ

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モデナ大聖堂近くでプチケーキを楽しめるBAR(バール)「Cattedrali(カッテドラーリ)」

以前、このブログで紹介したモデナ旧市街でプチケーキが楽しめるバール。   少し前にモデナに行った際、大聖堂のすぐ近くに新しく素敵なバールが出来ていたので紹介します。ここもかわいらしいプチケーキが楽しめますよ! 可愛らしい外観。まだ新...
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モデナの高級パネットーネ「GIAMBERLANO(ジャンベルラーノ)」

少し前にモデナ旧市街に行ってきました。今回行ったのは、以前このブログでも紹介した「Mon Cafè(モンカフェ)」。   しばらく行かない間に、すっかりクリスマスの内装に♪この飾りつけ、毎年変わるそうな。 この日はモデナの友人たちと...
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【2019年】モデナのミシュラン三ツ星レストランの姉妹店「Franceschetta58」のランチ│サイトからの予約の取り方も紹介します

  モデナにあるミシュラン三ツ星レストラン「Francescana(フランチェスカーナ)」の姉妹店が、モデナ旧市街の外れにあります。 以前、「Sol Levante Tour BLOG」でも紹介したことがありますが   マッシモ・ボ...
モデナ

ポルチーニと黒トリュフを堪能するなら!モデナ郊外の山の中のレストラン「Cà Cerfogli(カ・チェルフォーリ)」

もう随分前に「Sol Levante Tour BLOG」で紹介した、モデナ郊外の山の中にある絶品レストラン。         しばらく行っていなかったのですが、少し前に行く機会があったのでその時の様子を紹介しますね。相変わらず、ポルチ...
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モデナ旧市街でプチケーキが楽しめるBAR(バール)「Maison Livre」

しばらく仕事でバタバタしている間に、ボローニャ・モデナはもうすっかり秋も深まってきました。10月まではお天気がいい日も多かったのですが、11月に入ってからは曇り、雨、霧の日が多い・・・。 この辺りの11月は毎年こんな感じです(涙)。日本に...
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モデナ旧市街にある4テーブルのみの小さなオステリア「Osteria Giusti(オステリア・ジュスティ)」

前回紹介した、モデナ旧市街にある老舗食材店。       この食材店の奥に、4テーブルしかない小さなオステリアがあります。 ずっと行ってみたいと思いながらなかなか予約が取れなかったのですが、少し前にやっと予約が取れ行くことができました!...
モデナ

モデナ旧市街の老舗食材店「Salumeria Giusti(サルメリア・ジュスティ)」

モデナ旧市街に、素敵な雰囲気の老舗食材店があります。 なんと!1605年創業のこのお店。店内ではお惣菜、ハム、チーズ、瓶詰め食材、ワインなどを販売しています。 私たちのツアーでご案内しているクラテッロも。 安くはないけれどいい食...
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モデナ旧市街の市場前にある老舗トラットリア「Aldina(アルディーナ)」

この前モデナの鐘楼「ギルランディーナ」に登った同じ日、最近ご無沙汰だった老舗トラットリアに久しぶりに寄ってみました。     モデナの屋内市場「Mercato Albinelli(メルカート・アルビネッリ)」の真ん前にあるこのトラットリ...
モデナ

モデナの世界遺産★鐘楼「ギルランディーナ」に登ろう!

北イタリアの町「モデナ」はとっても小さな町なのですが、この小さな町にも世界遺産があります。   ・モデナ市の人口は約18万6000人(2018年)。日本で同じくらいの人口の市は、東京都の日野市や三鷹市など。・モデナ県の人口は約70万人。...
モデナ

朝食にニョッコ・フリットが食べられるモデナ旧市街の老舗バール「BAR TIFFANY(バール・ティファニー)」

以前、このブログで紹介した「甘くないイタリアの朝ごはん」。 この記事でも紹介した「BAR TIFFANY」に少し前に行く機会があったので、カプチーノとニョッコ・フリットを頼んでみました♪ お店の入り口にもニョッコ・フリッ...
モデナ

モデナ旧市街でプーリア州のアペリティーボ・ランチが楽しめるお店「Bottega Mamma Puglia(ボッテガ・マンマ・プーリア)」

以前、モデナ旧市街で革小物作りコースを体験した後、一緒に行ったRちゃんと軽くランチをしたお店があるので紹介しますね。この日は午後予定があったので、 サトコ ランチしたい・・・でもレストランに行く時間はないなぁ・・・ とい...
モデナ

モデナ郊外のBIOワイナリーで試飲&軽食ランチを楽しもう♪

私たちが住むモデナ郊外の丘陵地帯にある小さな町に、BIOワイナリーがあります。ランブルスコも作っていますが、白ワインが抜群においしいワイナリー。白ワインが好きな方に特におすすめです♪ このワイナリーで、試飲&軽食ランチを楽しんでいただけ...
モデナ

モデナ旧市街の革製品のお店で革小物作り体験!モデナならではのキーホルダーが作れます♪

以前、このブログでも紹介したモデナ旧市街にある素敵な革製品のお店。 このお店では、お店の2階にある工房で職人たちが丁寧に作ったバッグや財布、小物が販売されているのですが、2階の工房で革小物作りを体験することができるんです。 モ...
モデナ

モデナ旧市街にも素敵なお店があるんです♪モデナの雑貨屋・革製品のお店・キッチン用品店をまとめて紹介

先週の日曜日からググッと暑くなったイタリア。今日あたりから少し暑さも和らぎそうです。ホッ!イタリアのお天気をチェックするなら↓   少し前にモデナ旧市街を散策中、素敵なお店をいくつか見つけたのでまとめて紹介します。小さな旧市街ですが、い...
ボローニャ

ボローニャ・モデナで手軽にティジェッレが食べられるチェーン店「Dispensa Emilia(ディスペンサ・エミリア)」

もうずいぶん前に「Sol Levante Tour BLOG」で紹介したことがあるのですが、     モデナの郷土料理「Togelle(ティジェッレ)」が手軽に食べられるお店があります。   「ティジェッレって?」という人はこちらの記...
モデナ

モデナ地方の老舗バルサミコ酢工場「Acetaia Leonardi(アチェタイア・レオナルディ)」

     モデナ県にはたくさんのバルサミコ酢工場があるのですが、その中でも有名な老舗バルサミコ酢工場が「Acetaia Leonardi(アチェタイア・レオナルディ)」。1870年創業で、現在は4代目のオーナー。ブドウ作りから熟成までを自...
モデナ

モデナ(Modena)★グランデ広場近くのおしゃれなバール「Bar Manà(バール・マナ)」

少し前にアペリティーボ仲間(笑)のAちゃんとモデナ旧市街に行った時のこと。 「アペリティーボって何?」という人はこちらの記事を参考にしてくださいね~!・イタリアでアペリティーボを楽しもう!アペリティーボについて詳しく解説します♪・ボ...
モデナ

日曜限定!家族経営ワイナリーのレストランで絶品ランチを食べよう

モデナ郊外には安くておいしいアグリツーリズモがたくさんあるのですが、今回ご紹介するのは日曜日限定で食べられるワイナリーのレストラン。 家族経営のランブルスコのワイナリーで、土曜日のディナーと日曜日のランチのみレストランとしてもオープンし...
モデナ

モデナ旧市街の屋内市場「Mercato Albinelli(メルカート・アルビネッリ)」でアペリティーボをしよう!

以前「Sol Levante Tour BLOG」で詳しく説明した食前酒の習慣アペリティーボ。 私が友人たちと時々行く屋内市場内のワインバーがあるのですが、少し前に行ったら観光客にも利用しやすく変わっていたので、こちらでも紹介しますね...
モデナ

モデナ地方の甘くない朝ごはん!カプチーノ+〇〇を食べるんです♪

  イタリアで朝ごはんを食べると、「甘い!」とびっくりする人が多いのではないでしょうか? エスプレッソやカフェと一緒に食べるパンはジャムやクリーム、チョコレートクリームが入っていて甘いし、ホテルやB&Bではパン以外にケーキも数種...
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