私たちが住むモデナ郊外の丘陵地帯にある小さな町に、BIOワイナリーがあります。
ランブルスコも作っていますが、白ワインが抜群においしいワイナリー。
白ワインが好きな方に特におすすめです♪
このワイナリーで、試飲&軽食ランチを楽しんでいただけることになりました!
「Sol Levante Tour」でご案内しているこちらのツアーの訪問先としてお選びいただけます↓
少し前に、こちらの試飲&軽食ランチをする機会があったので、写真とともに紹介しますね。
景色のいいバルコニーで楽しんだワインと軽食ランチ、最高でしたよ~!
この日は朝から雨。
お昼前には雨は止んだのですが、まだ空はどんより・・・。
(外でランチができるか心配しましたが、この後天気は回復し、無事に外でランチを楽しむことができました♪)
以前は違うところにあったのですが、数年前に景色のいい現在の場所に移転しました。
内部も新しく、とってもきれい!
到着すると、共同経営者の一人・フランチェスコよりウェルカムドリンクのサービスが。
甘めの白の発泡ワイン。
ワインを楽しみながら、ワイナリーやここで作られているワインについて簡単な説明がありました。
ワインを飲んだら、軽食ランチのテーブルがあるバルコニーへ移動。
タンクが並ぶ部屋を通ってバルコニーへ。
ブドウ畑と丘陵地帯の絶景が楽しめるバルコニーに、テーブルをセッティングしてくれていました♪
日本人にとっては、軽食と言うよりたっぷりランチ。笑
次回はもう少し量を減らしてもらってもいいかな・・・。
しっかりお昼を食べたい方には、たっぷり用意してもらうことも可能です♪
ランチを食べながら、今回楽しんだ試飲のワインはこの3本。
(1杯ずつグラスに入れてくれますが、ボトルをテーブルに置いておいてくれるのでお替りも自由にできます♪)
たっぷりのワインとランチを楽しんだ後、フランチェスコが外のブドウ畑へ案内してくれました。
このワイナリー周辺に植えられているのは白ブドウ。
赤ブドウは町の反対側の丘陵地帯で育てられています。
ちょうどブドウがだいぶ熟してきた頃だったので、畑にあるブドウを味見させてもらえました。
種類によっていろんな味わいがあり楽しめます♪
ブドウ畑を見たら売店に戻り、気に入ったワインを購入できます。
ワイン好きの方にもおすすめの訪問先です。
ボローニャ・モデナに来たら、ぜひ足を延ばしてくださいね!
こちらのワイナリーの試飲&軽食ランチは、こちらのツアーにてご案内できます↓
(訪問先が自由に選べるので、こちらのワイナリーをお選びください)