2019-11

モデナ

ポルチーニと黒トリュフを堪能するなら!モデナ郊外の山の中のレストラン「Cà Cerfogli(カ・チェルフォーリ)」

もう随分前に「Sol Levante Tour BLOG」で紹介した、モデナ郊外の山の中にある絶品レストラン。         しばらく行っていなかったのですが、少し前に行く機会があったのでその時の様子を紹介しますね。相変わらず、ポルチ...
ワイン・ワイナリー

モデナ郊外のランブルスコ・ソルバーラのワイナリー「Cantina della Volta(カンティーナ・デッラ・ヴォルタ)」

 先月になりますが、ずっと行ってみたかったモデナ郊外のランブルスコのワイナリーに行く機会がありました。 モデナ北部にある小さなワイナリー。 通常はワイナリー見学+試飲が有料でできるのですが、今回は1時間半ほどしか時間が取れず、試飲をメ...
モデナ

モデナ旧市街でプチケーキが楽しめるBAR(バール)「Maison Livre」

しばらく仕事でバタバタしている間に、ボローニャ・モデナはもうすっかり秋も深まってきました。10月まではお天気がいい日も多かったのですが、11月に入ってからは曇り、雨、霧の日が多い・・・。 この辺りの11月は毎年こんな感じです(涙)。日本に...
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