※FICO（イータリーワールド）は2024年2月18日に休館となりました。
名前を「Grand Tour Italia」と変え、リニューアルオープン予定。オープン時期は未定です。
以前にもこのブログで何度か紹介したFICO(イータリーワールド)。
イータリーワールド(FICO)ってどんな所？内部を詳しく紹介します①
イータリーワールド(FICO)ってどんな所？内部を詳しく説明します②
イータリーワールド(FICO)でビアンキの自転車を借りよう！レンタル方法、駐車方法を詳しく紹介します
少し前にもまた行く機会があり、その時に新しいパスタ屋さんでランチをしたので紹介しておきますね。
前回このブログでも紹介した、カンパーニャ州のパスタメーカー「Pastificio Di Martino」。
ボローニャ空港でチェックイン前にお土産を買いたい時に★空港内で食品が買えるお店2軒
100％イタリア産硬質小麦を使用し、昔ながらの低温長時間乾燥にこだわってパスタ作りをしているメーカーです。
メニューは日替わりとのことで、毎日お店の前にその日のメニューが出ています。
「赤エビのリングイネがおすすめよ！今日しかないわよ～」とレジの女の子にうまく乗せられ(笑)、その日の(一番高い)ダントツお勧めメニューの「カーチョエペペと赤エビのリングイネ」を注文。
この日は日曜日でちょうどお昼時に行ったので、中は混雑していました。
(いつも平日に行くとがら～ん・・・と寂しい感じなのですが、この日は適度に混んでいて活気がありました♪)
カウンター席に座り、シェフたちがてきぱきと調理するのを見ながら待っていると・・・・来ました！
じゃじゃーん！
なんとも大盛。結構すごい量でした。
(少食の人だと、二人で分けてちょうどいいかも)
量は多すぎるくらいでしたが、クリーミーでとっても美味しかった！
かなり気に入りました♪
店内の一部がショップになっているので、ここのパスタを買うこともできますよ。
他のパスタ屋さんは卵入りの手打ちパスタなのですが、ここは卵が入らない普通のパスタ。
「卵アレルギーがある」
「普通のパスタが食べたい」
という人はぜひこちらに立ち寄ってみてくださいね！
※卵入りのパスタ屋さん2軒はこちらの記事内で紹介しています。
イータリーワールド(FICO)ってどんな所？内部を詳しく紹介します①
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